Kichererbsen gemahlen* (Italien, Türkei, Russland), Zwiebel*, Meersalz, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Petersilie*, Pfefferminze*, Pfeffer
schwarz*, inaktivierte Propionibakterien.
* aus biologischer Produktion
Glutenfreie Fertigmischung für Falafel mit naturbelassenem, gentechnikfreien Vitamin B12
- Mindesthaltbarkeitsdatum 15.09.2022
Lot 1638670 - enthält gentechnikfreies, naturbelassenes
Vitamin B12 - naturbelassen
- vegan
- Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
- Original orientalischer Genuss für Zuhause, einfach und schnell zubereitet
- Als leckerer Snack für zwischendurch oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
- Ein Produkt der PanVega AG
- Hergestellt in der Schweiz
100 g enthalten
Energie KJ | 1370 | kJ |
Energie kcal | 326 | kcal |
Fett | 6 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 | g |
Kohlenhydrate | 43 | g |
davon Zucker | 5 | g |
Ballaststoffe | 14 | g |
Eiweiss | 17,9 | g |
Salz | 2 | g |
Vitamin B12 | min. 5* | µg |
* min. 200 % des Nährstoffreferenzwertes
Unser Falafel-Mix enthält nach unserer Kenntnis kein Gluten und auch sonst keine Allergene.
Packungsinhalt ergibt ca. 15 Falafel.
- Packungsinhalt in 200 ml kochendem Wasser gut einrühren. 15 Minuten quellen lassen.
- Pfanne: Bratpfanne mir reichlich Öl füllen, erhitzen. Falafel bei mittlerer Hitze rund 5 Minuten goldbraun braten. Falafel aus der Pfanne nehmen und mit Haushaltpapier leicht abtupfen. Vor dem Servieren ca. 3 Minuten ruhen lassen.
- Fritteuse: Öl auf ca. 160°C erhitzen. Falafel ca. 5 Minuten gold-braun frittieren. Falafel aus der Fritteuse nehmen und mit Haushaltpapier leicht abtupfen. Vor dem Servieren ca. 3 Minuten ruhen lassen.